Oiii meu amores
Falarei um pouco dos benefícios e malefícios do café. Uma bebida super queridinha por todos.
Algumas descobertas dos cientistas sobre o café..
1- Faz bem para a memória.
– Uma pesquisa de cientistas da Universidade Johns Hopkins concluiu que duas xícaras de café podem fazer muito bem para a memória. O estudo testou a memória de 160 voluntários durante 24 horas. O grupo incluiu pessoas que não bebiam café regularmente. Durante o experimento, os cientistas observaram que quem tomou comprimidos de cafeína teve um desempenho melhor nos testes de memória do que as que ingeriram placebos. Michael Yassa, líder do estudo, concluiu que a cafeína faz bem para a memória de longo prazo ao melhorar o processo de consolidação da memória. Mas também ficou comprovado que a cafeína não ajuda a recuperar a memória.
2- Pode auxiliar os motoristas
– Um estudo publicado no British Medical Journal descobriu que motoristas que consomem café têm 63% menos chances de se envolver em acidentes. Os cientistas acompanharam 1.047 motoristas. Cada participante deveria dirigir um caminhão com pelo menos 10 toneladas e percorrer pelo menos 200 km. De todos os motoristas, 530 já tinham se envolvido em acidentes automobilísticos enquanto trabalhavam nos 12 meses anteriores ao começo do estudo. Os cientistas também consideraram o peso dos motoristas, a rotina de trabalho, de exercícios e de sono, o consumo de álcool e as distâncias percorridas. Os resultados mostraram que os motoristas que consumiram substâncias com cafeína tinham uma probabilidade 63% menor de dormir ao volante em comparação com os motoristas que não tomam cafeína. Ou seja, o consumo de cafeína pode manter o motorista acordado pode protegê-lo do sono e salvar sua vida. Porém, os cientistas destacam que o efeito estimulante da cafeína não é duradouro e que não deve ser considerada uma substituta ao sono.
3- Evita depressão feminina
Uma pesquisa da Harvard School of Public Health (HSPH) concluiu que mulheres que bebem café possuem menos chances de desenvolver a depressão. Segundo o estudo, o índice de manifestação da doença é 20% menor no grupo de mulheres que ingere quatro ou mais xícaras da bebida ao longo do dia. Os pesquisadores estudaram 50 739 mulheres, com idade média de 63 anos. Elas estavam livres da doença quando o estudo começou em 1996.
4- Fornece muitos nutrientes
– Riboflavina ( Vitamina B2)
– Ácido Pantotênico ( Vitamina B5)
– Manganês e Potássio
– Magnésio e Niacina ( B3)
5- Melhora o desempenho físico
– A cafeína aumenta a taxa metabólica e ajuda a mobilizar os ácidos gordos dos tecidos de gordura. Ela também aumenta o desempenho físico em 11-12 %, em média .
6- Pode diminuir o risco de diabetes tipo II
– A diabetes do tipo II é uma doença relacionada com a um estilo de vida. Em poucas décadas, aumentou 10 vezes e agora atinge cerca de 300 milhões de pessoas. Esta doença é caracterizada por níveis de glicose no sangue, devido à resistência à insulina ou uma incapacidade para produzir insulina .
Em estudos, o café tem sido repetidamente associado com a diminuição do risco de diabetes. A redução no risco varia de 23 % até 67 %. Um artigo de revisão maciça, conferiu 18 estudos com um total de 457,922 participantes. Cada xícara de café por dia, reduziu o risco de diabetes
em 7%. Quanto mais as pessoas bebiam café , menor o risco.
7- Pode ser bom para o figado
– Demonstra ser protetor contra certas doenças do fígado, diminuindo o risco de câncer do fígado em 40% e da cirrose em 80%.
8- Pode diminuir o risco do ALzheimer e Parkinson
A doença de Alzheimer é a doença neurodegenerativa mais comum em todo o mundo e a principal causa de demência. Em estudos prospectivos, os bebedores de café tem um risco de 60% a menos de contrair a doença de Alzheimer e demência. O parkinson é a segunda perturbação neurodegenerativa mais comum, caracterizada pela morte dos neurônios geradores de dopamina no cérebro. O café pode reduzir o risco de Parkinson por 32-60%. Então o café está associado com um risco muito menor de demência e distúrbios neurodegenerativos causados pelas doenças de Alzheimer e de Parkinson.
Mas o café também pode causar transtorno mental temporário e síndrome de abstinência. Entre os sintomas da intoxicação estão inquietação, nervosismo, excitação, rubor, desconforto gastrointestinal, espasmos musculares, confusão na fala, insônia e alteração do ritmo cardíaco. Quem exagerou no café e sofreu cinco ou mais desses sintomas pode estar com intoxicação. O excesso de cafeína tem efeitos colaterais, como insônia, nervosismo e alteração do ritmo cardíaco. Então em em excesso faz mal.
Espero que tenham gostado..
Deem a opinião de vocês.
Beijos
Informações do site Exame.
Foto : Google